Membekukan pisang adalah cara terbaik untuk mengelakkan pembaziran makanan. Pembekuan membolehkan anda mengekalkan rasa dan kesegaran pisang sehingga anda bersedia untuk memakannya. Memandangkan pisang adalah bahan serba boleh yang bagus untuk dibakar, lebih mudah untuk mempunyai pisang beku di tangan daripada mematangkannya di kaunter apabila anda ingin membakar.
Pisang beku kekal segar di dalam peti sejuk anda selama kira-kira tiga bulan, manakala pisang segar di kaunter hanya bertahan seminggu atau lebih. Jadi, jika anda ingin membekukan pisang untuk dibakar kemudian, adalah penting untuk anda mengikuti proses yang betul untuk memastikan ia tidak rosak.
Langkah pertama dalam membekukan pisang adalah dengan mengupasnya. Keluarkan kulit dan hiris pisang jika mahu. Letakkan kepingan pisang di atas loyang dan letakkannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Setelah pisang beku padat, anda boleh meletakkannya di dalam bekas kedap udara atau beg beku dan menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tiga bulan.
Kalau nak bekukan pisang untuk dibakar nanti, senang je. Pertama, kupas pisang dan potong menjadi kepingan. Kemudian letakkan kepingan pisang di atas loyang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira dua jam. Jika pisang dibekukan, anda boleh memasukkannya ke dalam beg penyejuk beku dan menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga enam bulan. Apabila anda sudah bersedia untuk menggunakan pisang, hanya keluarkannya dari peti sejuk dan biarkan ia cair pada suhu bilik. Dengan pisang beku anda boleh menyediakan banyak resipi lazat, seperti: Resipi sarapan pagi Mexico atau Resipi dengan bahan semulajadi .
Jika anda ingin membakar pisang beku, anda tidak perlu mencairkannya. Anda boleh mengambilnya terus dari peti sejuk dan menambahnya ke dalam doh anda. Walau bagaimanapun, anda perlu membuat beberapa pelarasan untuk memastikan barangan bakar anda tidak menjadi terlalu basah. Oleh kerana pisang beku mengandungi lebih banyak cecair daripada pisang segar, anda perlu menambah sedikit cecair pada adunan anda. Anda juga boleh menambah lebih banyak tepung untuk memastikan doh anda tidak terlalu basah.
Membekukan pisang adalah cara terbaik untuk mengelakkan pembaziran makanan. Pisang beku membolehkan anda menyimpannya lebih lama dan menggunakannya untuk membakar atau membekukan pada bila-bila masa. Selain itu, anda boleh menambah pisang beku pada smoothie untuk menjadikannya lebih cepat dan sejuk. Pisang beku juga merupakan bahan yang sihat dan lazat untuk aiskrim, puding dan pencuci mulut yang lain.
Membekukan pisang adalah cara terbaik untuk mengelakkan pembaziran makanan. Pembekuan membolehkan anda mengekalkan rasa dan kesegaran pisang sehingga anda bersedia untuk memakannya. Jika anda ingin membekukan pisang untuk dibakar kemudian, adalah penting anda mengikuti proses yang betul untuk memastikan ia tidak rosak. Jika anda ingin membakar pisang beku, anda tidak perlu mencairkannya. Anda boleh mengambilnya terus dari peti sejuk dan menambahnya ke dalam doh anda.
Untuk maklumat lanjut tentang membekukan dan membakar pisang, lawati The Spruce Makan dan The Spruce Makan .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
