Semua orang menggemari alpukat yang enak, sama ada ia dilecek pada roti bakar, dijadikan guacamole yang berperisa, atau hanya dinikmati dengan sudu. Buah yang masak pokok ini (ya, alpukat secara teknikalnya adalah buah!) Nampaknya telah menggegarkan dapur dan restoran, mewujudkan pasaran baharu untuk lebih banyak jenis produk popular itu. Alpukat Hass dan alpukat Florida mungkin yang paling terkenal daripada beberapa jenis alpukat, tetapi berbeza dengan ketara dalam saiz, bentuk dan rasa.
Alpukat Hass ialah jenis alpukat yang paling biasa dijual. Ia adalah buah yang lebih kecil dengan kulit hijau gelap, kasar yang mudah dikupas. Alpukat Hass mempunyai rasa berkrim, pedas dan tekstur yang lembut. Ia juga kaya dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin K, kalium dan asid folik.
Avokado Florida ialah buah yang lebih besar dengan kulit licin dan hijau muda. Ia mempunyai rasa yang lembut, manis dan tekstur yang lembut dan berkrim. Avokado Florida kaya dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin K, kalium dan asid folik. Ia juga merupakan sumber serat yang baik.
Spesies alpukat adalah bahan popular dalam banyak hidangan. Terdapat tiga jenis utama: Hass, Florida dan banyak lagi. Alpukat Hass adalah varieti yang paling biasa digunakan dan mempunyai kulit hijau gelap dan daging berkrim. Avokado Florida lebih besar dan mempunyai kulit hijau muda dan daging yang lebih lembut. Terdapat juga jenis lain, seperti Bacon, Fuerte dan Pinkerton. Avokado kaya dengan vitamin, mineral dan serat serta boleh membantu menurunkan kolesterol. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang kesan kesihatan alpukat, baca yang menyebabkan beban deria dan apa itu sinestesia .
Terdapat banyak jenis avokado lain yang ditanam di bahagian yang berlainan di dunia. Varieti yang paling popular termasuk alpukat Bacon, alpukat Fuerte, alpukat Pinkerton dan alpukat Zutano. Setiap varieti mempunyai rasa dan tekstur tersendiri. Ada yang lebih manis, ada yang lebih berkrim, dan ada yang lebih pedas.
Semasa membeli avokado, cari buah yang mudah ditekan tetapi tidak terlalu lembut. Jika anda membeli alpukat masak, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Jika anda membeli avokado yang belum masak, anda boleh menyimpannya di tempat yang hangat dan gelap sehingga ia masak. Jika anda membeli alpukat masak yang anda tidak rancang untuk menggunakannya serta-merta, anda boleh membekukannya untuk memastikan ia segar lebih lama.
Terdapat pelbagai jenis avokado, berbeza dari segi saiz, bentuk dan rasa. Dua jenis yang paling biasa dijual ialah alpukat Hass dan alpukat Florida. Terdapat juga banyak jenis lain yang ditanam di bahagian yang berlainan di dunia. Semasa membeli avokado, cari buah yang mudah ditekan tetapi tidak terlalu lembut. Jika anda membeli alpukat masak, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Untuk maklumat lanjut tentang jenis alpukat, lihat Avocado Tengah dan Avocado California .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
