Pejabat Kami
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Email Kami
info@ruedinoser.ch
Hubungi Kami
+49 89 726717733

Apakah maksud peratusan pada pembungkusan coklat?

Horoskop Anda Untuk Esok

Pencinta coklat sering keliru dengan peratusan pada pembungkusan coklat. Apakah maksud nombor ini dan yang manakah harus anda pilih? Dalam artikel ini kami menerangkan jenis coklat yang berbeza dan maksud peratusannya.

Apa itu coklat?

Coklat adalah makanan manis yang diperbuat daripada biji koko. Biji koko dipanggang, dikisar dan dijadikan pes yang dipanggil jisim koko. Jisim koko ini kemudiannya dicampur dengan gula, mentega koko dan bahan-bahan lain untuk membuat pelbagai jenis coklat.

Apakah maksud peratusan pada pembungkusan coklat?

Nombor peratusan pada pembungkusan coklat menunjukkan berapa banyak jisim koko yang terkandung dalam coklat. Lebih tinggi peratusan, lebih banyak jisim koko terkandung dalam coklat. Peratusan juga menunjukkan berapa banyak mentega koko dan gula yang terkandung dalam coklat.

Apakah jenis coklat yang berbeza?

Terdapat pelbagai jenis coklat yang berbeza dalam peratusan pepejal kokonya. Jenis coklat yang paling biasa termasuk:

Coklat susu

Coklat susu mengandungi sekurang-kurangnya 10% jisim koko dan sekurang-kurangnya 20% mentega koko. Ia juga mengandungi susu tepung dan gula.

Coklat gelap

Coklat gelap mengandungi sekurang-kurangnya 35% jisim koko dan sekurang-kurangnya 25% mentega koko. Ia juga mengandungi gula.

coklat pahit

Coklat gelap mengandungi sekurang-kurangnya 50% jisim koko dan sekurang-kurangnya 25% mentega koko. Ia juga mengandungi gula.

Koko keseluruhan

Koko keseluruhan mengandungi sekurang-kurangnya 70% jisim koko dan sekurang-kurangnya 25% mentega koko. Ia tidak mengandungi gula.

Coklat mana yang patut anda pilih?

Ia bergantung kepada apa yang anda mahukan. Jika anda suka coklat manis, anda harus memilih coklat susu atau coklat gelap. Jika anda suka coklat yang lebih sedap, anda harus memilih coklat gelap atau koko keseluruhan.

Kesimpulan

Peratusan pada pembungkusan coklat menunjukkan berapa banyak jisim koko, mentega koko dan gula terkandung dalam coklat. Terdapat pelbagai jenis coklat yang berbeza dalam peratusan pepejal kokonya. Coklat mana yang anda pilih bergantung pada apa yang anda mahukan.

Soalan Lazim

S: Apa itu coklat?

A: Coklat ialah makanan manis yang diperbuat daripada biji koko.

S:?

J: Peratusan pada pembungkusan coklat menunjukkan berapa banyak jisim koko, mentega koko dan gula terkandung dalam coklat.

S: Coklat mana yang patut anda pilih?

A: Ia bergantung kepada apa yang anda mahukan. Jika anda suka coklat manis, anda harus memilih coklat susu atau coklat gelap. Jika anda suka coklat yang lebih sedap, anda harus memilih coklat gelap atau koko keseluruhan.

Pautan Berkaitan

The Spruce Eats: Jenis Coklat Diterangkan
The Spruce Eats: Apakah Couverture Chocolate?
The Spruce Eats: Apakah itu coklat gelap?